Алишер Аманбаев: Необходим институциональный подход к пищевой безопасности

306  0
Асель Шабданова

"Необходим институциональный подход к пищевой безопасности", - сказал сегодня, 25 января, на круглом столе, организованном Hilfwerk Austria International совместно с TES-центром, тренер USAID Алишер Аманбаев.

Эксперт отметил, что ранее он реализовывал проект по внедрению международного стандарта Global gap и столкнулся с проблемой отсутствия концептуального государственного подхода в решении вопроса.

"Мы работали с производителями сырья и свежих продуктов, а на уровне перерабатывающей стадии никто не запрашивает такие стандарты", - сказал он.

Основываясь на своем опыте Аманбаев отметил, что фермеры хорошо принимают приспособленные, упрощенные стандарты Global gap.

Однако по словам доктора технических наук, эксперта по переработке Стефэна Дэнерта внедрение единой стандартизации будет происходить по мере возникновения потребности общества. "Мы должны изменить сознание населения, чтобы оно требовало определенных стандартов. Все решает рынок", - сказал он.

Комментарии
Комментарии от анонимных пользователей появляются на сайте только после проверки модератором. Если вы хотите, чтобы ваш комментарий был опубликован сразу, то авторизуйтесь
Правила комментирования
На нашем сайте нельзя:
  • нецензурно выражаться
  • публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • публиковать комментарии в транслите
  • выделять комментарии заглавным шрифтом
  • публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "ВБ", "Вечерний Бишкек", "Вечерка" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-редакции
  • размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД