Кыргызские повара приняли участие в Moscow Halal Expo-2012

369  0
Амалия Бенлиян

Кыргызские кулинары принимают участие в московском Фестивале национальной кухни мусульманских народов. Он организован Советом муфтиев России и Международным центром стандартизации и сертификации халал в рамках Третьей московской международной выставки Moscow Halal Expo-2012.

Цель мероприятия - популяризация восточной кухни народов России и зарубежных стран, а также пропаганда здорового питания. В фестивале принимают участие организации общественного питания, национально-культурные автономии, национальные движения и диаспоры, общественные объединения, женские союзы и частные предприниматели. Все они делятся с гостями выставки секретами приготовления национальных блюд.

"Участники презентуют зрителям свои фирменные блюда, и их такое разнообразие, что глаза разбегаются. Фантазии кулинарных мастеров нет предела. При этом обязательное условие смотра-конкурса – блюда должны быть приготовлены по технологии халал, продукты также должны иметь соответствующий сертификат", - говорят устроители гастрономического шоу.

Шеф-повар компании Yusuf, специализирующейся на бортовом питании, на глазах у зрителей приготовил салат из говяжьего ростбифа с грушей и кедровыми орешками, Ассоциация молодежи Дагестана и Ассоциация малазийских женщин представили свои национальные изыски.

Кроме того, был проведен мастер-класс по приготовлению восточного шербета. Гостей также потчевали праздничным шах-пловом от узбекских кулинаров. Кыргызские повара удивляют гостей традиционным бешбармаком и боорсоками.

Комментарии
Комментарии от анонимных пользователей появляются на сайте только после проверки модератором. Если вы хотите, чтобы ваш комментарий был опубликован сразу, то авторизуйтесь
Правила комментирования
На нашем сайте нельзя:
  • нецензурно выражаться
  • публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • публиковать комментарии в транслите
  • выделять комментарии заглавным шрифтом
  • публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "ВБ", "Вечерний Бишкек", "Вечерка" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-редакции
  • размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД