Окончательный анализ продуктов с "Кумтора" завершат на следующей неделе

Окончательные лабораторные анализы продуктов питания с "Кумтора" завершат на следующей неделе. После этого будет озвучена точная причина массового отравления на руднике. Об этом сообщил "ВБ" директор Госинспекции по санитарной, ветеринарной и фитосанитарной безопасности Толо Исаков.

Исследования продуктов проводятся в лаборатории Департамента Госсанэпиднадзора Министерства здравоохранения.

Как сообщала 25 июля пресс-служба госинспекции, по предварительным данным, причиной вспышки кишечных заболеваний среди работников ЗАО "Кумтор Оперейтинг Компани" является употребление недоброкачественной готовой продукции, обсемененной бактериями группы кишечной палочки и золотистым стафилококком, а также несоблюдение условий и срока хранения готовых блюд и отсутствие ежедневного контроля со стороны ответственных лиц руководящего состава компании.

По данным лабораторных исследований по микробиологическим показателям безопасности, из 40 смывов, взятых из пищеблока, в 25% пробах обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), из 43 проб готовой пищевой продукции 17, или 40%, не соответствует по микробиологическим показателям безопасности. Из исследованных трех проб питьевой воды в одной пробе обнаружены БГКП.


Сообщи свою новость:     Telegram    Whatsapp



НАВЕРХ  
НАЗАД