Кафе не соблюдают предписание Госсанэпиднадзора о запрете продавать приготовленную в домашних условиях еду
Крупные кафе города не соблюдает постановление Госсанэпиднадзора о запрете на реализацию продукции, приготовленной в домашних условиях. Об этом стало известно корреспонденту интернет-редакции "ВБ" в ходе личной беседы с несколькими администраторами кафе.
Отметим, что после массового отравления в столичном кафе "Арал" Госсанэпиднадзор выдал 250 кафе города предписание, запрещающее реализовывать продукты питания, приготовленные в домашних условиях - как традиционные кыргызские блюда, так и салаты.
Корреспондент "ВБ", проводя эксперимент, предложила администратору кафе заказать банкет и принести приготовленные в домашних условиях национальные блюда с собой. Сотрудник заведения согласился.
За нарушение данного предписания, согласно данным Госсанэпиднадзора, штраф увеличился с 2 тыс. до 20 тыс. сомов.
