Две женщины отравили 80 человек
Определены виновные в массовом отравлении 5 ноября в кафе "Арал". Ими оказались две женщины, непосредственно готовившие три вида салатов.
Как сообщил интернет-редакции "ВБ" и.о. директора городского центра санэпиднадзора Султан Кадыров, женщины готовили салаты для банкета немытыми руками и использовали грязную посуду. Анализы показали, что они оказались переносчиками сальмонеллы и стафилококка.
"Сотрудники кафе также прошли проверку на наличие патогенной микрофлоры. Они здоровы",- сообщил Кадыров.
Отметим, что владелец кафе оштрафован на 2 тыс. сомов согласно Административному кодексу КР за реализацию продуктов домашнего изготовления в своем заведении.
Напомним, сегодня Султан Кадыров также сообщил, что 160 крупным кафе запретили заниматься реализацией еды домашнего приготовления.
