Госинспекция попыталась отыскать ослиное мясо в кафе Бишкека

Недавний случай с обнаружением цеха по разделке ослиного мяса всполошил всех. На волне громких заявлений о вреде продукта Госинспекция по ветеринарной и фитосанитарной безопасности бросилась проверять точки общественного питания, куда якобы поставлялось мясо из села Ак-Жол.

С чего начать, ревизоры решали два дня. Название кафе, которое намеревались инспектировать, до последней минуты от журналистов скрывали. Сегодня утром, 26 февраля, проверяющие сообщили, что первым пунктом назначения будет популярное в столице кафе "Фаиза".

По приезде СМИ, инспекторы смело направились к мясным цехам и с деловитым видом стали беседовать с работниками, показывать талоны от соответствующих служб, которые выдают поставщики мяса, иными словами, сертификаты качества. Тут же в разговоре выяснилось, что внезапной проверка была только для представителей прессы. Пока журналисты ждали звонка от ревизоров, последние согласовывали свой визит с владельцем заведения. Правда, сначала это пытались скрыть. Даже приезд инспекторов в кафе заранее объяснили обычной пунктуальностью.

"Мы ждали вас, журналистов, и появились за 5 минут до вашего приезда", - уверял исполняющий обязанности руководителя Бишкекской городской инспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности Шамен Сыдыков.

Но впоследствии он попытался избежать расспросов.

Заведующий отделом того же ведомства Смагул Нурхалиев напомнил, что согласно закону инспекторы не имеют права врываться с проверками без приглашения. Предприниматель просто может не пустить их на порог. "Согласно закону о проверке субъектов предпринимательства, мы имеем право проверять только с согласия руководства заведения. Поэтому мы приехали, спросили разрешение у хозяина кафе, а потом пригласили журналистов", - сказал он.

Бояться владельцу заведения, чего и следовало ожидать, было нечего. Никаких туш ослов на разделочных столах не оказалось, документы в порядке, а тут еще и бесплатная реклама. Предприниматель, как признался позже Смагул Нурхалиев, проверке был даже рад, потому что из-за неподтвержденных слухов о недобросовестных кафе, якобы закупающих туши ослов, количество посетителей за последние дни поубавилось.

От предложения журналистов проверить колбасные цеха Нурхалиев скромно отказался, предложив поехать без него. "Если разрешат, зайдите и посмотрите. Я не могу, потому что должен сначала их уведомить, согласовав с Министерством экономики", - оправдался он.

Следующим объектом в списке проверяющих была торговая точка с "самсами от Жаныбая", но журналисты предпочли ему кафе китайской кухни "Ак-Бата". В этом заведении тоже отыскать ослиную вырезку не удалось - на столах лежала только баранина. Документов на нее не оказалось, на что управляющая кафе Карлыгач Тулешева предложила прессе приехать на следующий день, чтобы ознакомиться с патентами.

"Мы покупаем мясо у одних и тех же проверенных поставщиков. У нас нет необходимости ежедневно брать у них патенты на продукт. Они представляют документы по нашей просьбе, а мы - по требованию проверяющих органов", - сообщила она.

Бизнес-вумен также отметила, что последняя проверка Госинспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности в их заведении была в феврале 2014 года. А вот Госсанэпиднадзор приезжал накануне вечером.

Дальше ревизоры не поехали, потому что и список их объектов для проверки на этом был исчерпан. Зайти в соседнее кафе китайской кухни завотделом городской инспекции Нурхалиев тоже отказался, сообщив, что на него могут написать заявление о превышении полномочий.

И действительно, согласно отечественному закону, проверка Госветинспекции должна быть одобрена сначала Министерством экономики. Затем предпринимателя должны оповестить заранее: о внеплановой ревизии – за 10 дней, о квартальной – за месяц. А уж прибрать со столов за это время даже самым нерадивым предпринимателям, как говорится, сам Бог велел.


Сообщи свою новость:     Telegram    Whatsapp



Комментарии
909
26.02.2015, 18:45

И не найдут ничего! Все проплачено. Шито крыто.

0
Цитировать
Жалоба модератору
ислам
26.02.2015, 18:53

спасибо за ослиный обед!!!

+4
Цитировать
Жалоба модератору
123
26.02.2015, 18:55

опять нацдискриминация - почему проверяют только уйгурское кафешку и 2 китайских кафе?

0
Цитировать
Жалоба модератору
АЛГА
26.02.2015, 19:01

Надо было им поехать в ЖК, там уж точно "ослов" много, по крайне мере 120 туш.

+4
Цитировать
Жалоба модератору
санчо
26.02.2015, 19:09

согласно отечественному закону, проверка Госветинспекции должна быть одобрена сначала Министерством экономики. Затем предпринимателя должны оповестить заранее - о внеплановой ревизии – за 10 дней, о квартальной – за месяц."Предупрежден, значит вооружен" такие проверки надо делать неожиданно, смысл оповещать потом идти проверять?

+4
Цитировать
Жалоба модератору
сэм.
26.02.2015, 20:02

Ослы.Нашли где искать.На базарах в шашлычных.у самсышниках и фасфутах и в разных точках быстрпитания надо искать!

+4
Цитировать
Жалоба модератору
Айнура
26.02.2015, 20:50

Наверное это китайские рестораны заказывают ослиное мясо. 

0
Цитировать
Жалоба модератору
нуб
26.02.2015, 21:54

уже ничо не найдут. съели уже ослиное мясо все

+4
Цитировать
Жалоба модератору
Самат
26.02.2015, 22:01

После этого наверное многие из тех которые пользовались ослиным перстали временно. Ослов надо искать на Дордое и в Ошском рынке и частных самсышников тоже так как Бог знает из чего они там готовят может и из человеческого. 

+3
Цитировать
Жалоба модератору
Гость
26.02.2015, 22:01

Что вы возмущаетесь ? В Китае это мясо кушают. В Корее - это деликатес. Вон вы свиней кушаете (тьфу-тьфу-тьфу), коней ! Мясо травоядных животных - это всегда очень полезное мясо ! Так что радуйтесь расширению своего ассортимента мясных блюд ! Кушайте ! Приятного аппетита !

-1
Цитировать
Жалоба модератору
гость
26.02.2015, 22:36

ну что делать если ослы проверяют ослов. толку то что. 

0
Цитировать
Жалоба модератору
Карма: +3
Сумма оценок комментариев
Плюсов: 3
Минусов: 0
Комментариев: 4

Ну может в этот раз задумаются о том, как работает закон. Чтоб придти проверить, надо предупредить за 10 дней. Это же абсурд.

+3
Цитировать
Жалоба модератору
ленин
26.02.2015, 22:46

а че за анти санитария?

0
Цитировать
Жалоба модератору
Гость2
26.02.2015, 22:50

такая солидная редакция, а столько ошибок в тексте. (

+1
Цитировать
Жалоба модератору
Marta
26.02.2015, 23:31

какие грязные кухни ,ужас 

+1
Цитировать
Жалоба модератору
Вендис
26.02.2015, 23:38

Ничего вы не понимаете, ослиное мясо деликатес, а казы просто пальчики оближешь

-1
Цитировать
Жалоба модератору
aa
27.02.2015, 02:22

я была в нескольких точках общепита и мясо казалось странным на вкус и жестким наверное это была ослятина :-(

+1
Цитировать
Жалоба модератору
aa
27.02.2015, 02:22

я была в нескольких точках общепита и мясо казалось странным на вкус и жестким наверное это была ослятина :-(

0
Цитировать
27.02.2015, 04:10
Карма: +1
Сумма оценок комментариев
Плюсов: 3
Минусов: 2
Комментариев: 12

123

опять нацдискриминация - почему проверяют только уйгурское кафешку и 2 китайских кафе?

Это не дискрминация, это те кафешки, где большая проходимость.

+1
Цитировать
Жалоба модератору
1945
27.02.2015, 08:55

Глубже копайте.

0
Цитировать
Жалоба модератору
8-55
27.02.2015, 08:58

все кафешки депутатские или их родственников, приближенных, поэтому до проверки необходимо уведомить их владельцев, чтобы они на кухне навели порядок.

толку от этого ведомства, как там - антисанитарии и фитосанитарии

еще один мертвый закон, который гласить, что до проверки необходимо уведомить владельца.

помню, при Баксе такие проверки были внезапными, а ввели такое новшество после его ухода.

+1
Цитировать
Жалоба модератору
Дота
27.02.2015, 09:23

Раз мы все съели и живы , значит в ослином мясе ничего страшного нету))))) 

Мясо ослов является здоровой альтернативой красному мясу: говядине, баранине и даже курице. Оно очень питательно и содержит достаточно много полезных жиров. Ослы менее других животных подвержены болезням благодаря своей выносливости. Ослиное мясо ценится за свою экологичность, так как в нем нет антибиотиков. В этом мясе довольно низкое содержание жира и высокое содержание белка. Оно богато железом, калием, магнием, фосфором и цинком, однако содержание холестерина в нем относительно высокое, что снижает диетическую ценность этого мяса.

-1
Цитировать
Жалоба модератору
Доте
27.02.2015, 09:52

Вот сам и кушай сей "деликатес"

+1
Цитировать
Жалоба модератору
Ревизор
27.02.2015, 10:11

В исламе ослинное мясо считается харамом.

-1
Цитировать
Жалоба модератору
Тако
27.02.2015, 16:34

Ты это где прочитал что в корее это деликатес из Ослятины??? мдааа совсем плохо знаем про деликатесы......прежде чем писать тут чушь полную, с начало убедись и удостоверься Гость

Что вы возмущаетесь ? В Китае это мясо кушают. В Корее - это деликатес. Вон вы свиней кушаете (тьфу-тьфу-тьфу), коней ! Мясо травоядных животных - это всегда очень полезное мясо ! Так что радуйтесь расширению своего ассортимента мясных блюд ! Кушайте ! Приятного аппетита !

0
Цитировать
Жалоба модератору
кычкач
27.02.2015, 17:19

эти жцрналисты сами все объелись ослиного мясо надоели твари

0
Цитировать
Жалоба модератору
саби
27.02.2015, 19:41

Гость

Что вы возмущаетесь ? В Китае это мясо кушают. В Корее - это деликатес. Вон вы свиней кушаете (тьфу-тьфу-тьфу), коней ! Мясо травоядных животных - это всегда очень полезное мясо ! Так что радуйтесь расширению своего ассортимента мясных блюд ! Кушайте ! Приятного аппетита !

мы мусульмане пророк мухамад запртил есть мусульманам мясо ослов свеней лошодей это мясо считается харамом о чем вы говорите? что здесь полезного гадость.

0
Цитировать
Жалоба модератору
Карма: -8
Сумма оценок комментариев
Плюсов: 1
Минусов: 9
Комментариев: 26

Да закройте эти уйгурские и китайские кафешки.

Особенно Фаизу

0
Цитировать
Жалоба модератору
Кудайберген
27.02.2015, 21:21

Значит, Юруслан Тойчубеков там?.. Позорник. овсе охамел! На трупах живых существ делать деньги!

По плану (договору) они должны  где-то 12, 800 ослов убить. То есть, 12, 800 соленых влажных шкур получателям поставить.

Тогда, получается, мясо 12,800 ослов они должны куда-то деть!...

Проезжала мимо Центра самс и самс Жаныбая, и вижу, что ребята скучают: нет "материала"... Сразу что то все притихло.. С нечего готовить самсы?

+1
Цитировать
Жалоба модератору
удивительно
27.02.2015, 23:52

Гость

Что вы возмущаетесь ? В Китае это мясо кушают. В Корее - это деликатес. Вон вы свиней кушаете (тьфу-тьфу-тьфу), коней ! Мясо травоядных животных - это всегда очень полезное мясо ! Так что радуйтесь расширению своего ассортимента мясных блюд ! Кушайте ! Приятного аппетита !

В Корее - деликатес? Мне кажется для Вас да и здесь, но никак не в Корее.

+1
Цитировать
Жалоба модератору
Йа
28.02.2015, 09:18

Больше никогда не буду обедать в Фаизе! Кухня в ужасном состоянии. Там без ослятины хватает жути.

0
Цитировать
Жалоба модератору
Йа
28.02.2015, 09:21

удивительно

Гость

Что вы возмущаетесь ? В Китае это мясо кушают. В Корее - это деликатес. Вон вы свиней кушаете (тьфу-тьфу-тьфу), коней ! Мясо травоядных животных - это всегда очень полезное мясо ! Так что радуйтесь расширению своего ассортимента мясных блюд ! Кушайте ! Приятного аппетита !

В Корее - деликатес? Мне кажется для Вас да и здесь, но никак не в Корее.

Ни разу не слышал и не видел, чтоб в Корее ели ослиное мясо! А то что местные едят ослятину это факт! Своими глазами видел, в регионах...

0
Цитировать
Жалоба модератору
улан
28.02.2015, 14:47

саби и другим  умникам..вот говорите что ослина и  конина в исламе харам. так вот конина  это не харам а мекрух( то есть нежелательно) а на счет ослов не знаю...если есть ссылка дайте знать..

0
Цитировать
Жалоба модератору
9-14
03.03.2015, 09:16

Вот сюрприз для добросовестных производителей и экспортеров адал мяса, прям перед вступлением в таможенный союз, теперь торгуйте вы тоже смело ослиным мясом в КР, а за пределы КР уже никто не пустить в свои границы наше мясо.

0
Цитировать
Жалоба модератору
06.03.2015, 18:13
Карма: 0
Сумма оценок комментариев
Плюсов: 0
Минусов: 0
Комментариев: 1

Уважаемый Вечерний Бишкек, разговор об Ослином мясе продолжается. На рынке Ортосай в отдельных павильонах, таких "Апогея" в мясном отделе продают ослиное мясо (очень темное, без жилок, без жира. не похожее на говядину и конину) и по цене дешевле вырезки на 30- 40 сом. Везде лежат только вырезки, без костей без ничего, убедительно просим посетить данные павильоны

0
Цитировать
Жалоба модератору
земляк
20.04.2015, 11:49

Скорей всего они знают но не хотят открыто показывать и цитировать по всему городу а так они точно знают гда осел и где его обедают

0
Цитировать
Жалоба модератору
Комментарии от анонимных пользователей появляются на сайте только после проверки модератором. Если вы хотите, чтобы ваш комментарий был опубликован сразу, то авторизуйтесь
Правила комментирования
На нашем сайте нельзя:
  • нецензурно выражаться
  • публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • публиковать комментарии в транслите
  • выделять комментарии заглавным шрифтом
  • публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "ВБ", "Вечерний Бишкек", "Вечерка" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-редакции
  • размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД