Межведкомиссия проверит, чем кормят детей Бишкека

Мэрией Бишкека создана межведомственная комиссия по проверке качества питания детей в образовательных учреждениях города.

В состав комиссии вошли представители ГКНБ КР по г. Бишкек, мэрии Бишкека, районных администраций, ЦГСЭН по г. Бишкек, специалисты управления образования и районных центров образования.

В ходе проведенной проверки установлено, что в муниципальных дошкольных образовательных организациях и специализированных дошкольных образовательных организациях для обеспечения четырехразовым горячим питанием выделяется 58-60 сомов на одного ребенка в день.

Доставка всех продуктов питания осуществляется централизовано, и поставщики определяются путем отбора конкурсными комиссиями в районных центрах образования, с выигравшими поставщиками заключается договор.

Продукты питания завозят по заявкам организации (молоко, хлеб ежедневно, мясо, овощи, рыба, кисломолочные продукты один раз в две недели). На все продукты питания имеются сопроводительные документы (накладные, декларации соответствия).

В питании детей в детских садах используются нормы питания, согласно приложению 2 СанПиН "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима в ДОО", утвержденному Постановлением Правительства КР № 201 от 11.04.2016г.

Проверка установила, что санитарно-техническое состояние пищеблоков находится в удовлетворительном состоянии. Водоснабжение (холодное, горячее), канализация и отопление централизованное. Пищеблоки типовые, состоят из горячего цеха, заготовочного и моечного отделений, двух складских помещений. В горячем цехе предусмотрены производственные участки, оборудованные мойками для первичной обработки овощей, мяса, мытья кухонной посуды и инвентаря. Поточность приготовления блюд и товарное соседство соблюдается. Складские помещения оборудованы стеллажами, подтоварниками, холодильным оборудованием с маркировкой. Везде имеются суточные пробы с указанием даты и времени отбора. В настоящее время все продукты питания завезены в полном объеме и ассортименте.

Районные администрации также принимают участие в работе комиссии. Глава Октябрьского района Ренат Айтымбетов с комиссией проверили питание и продукты в дошкольной образовательной организации №140.

Комиссией была изъята проба сливочного масла для изучения и проверки в лаборатории ЦГСЭН по городу Бишкек на жирность и соответствие нормам.

Контроль и проверка организации питания в детских садах столицы продолжается, сообщает пресс-служба мэрии.


Сообщи свою новость:     Telegram    Whatsapp

Комментарии
Великая Европейская Демократия
23.10.2018, 16:56

Представителей монголоидной расы всегда нас удивляли с их рацион!!! Червей, пауков, скорпионов, змейев, пиявки, ящерици..... Монголоиды собирают всё на своей пути и несут, как настоящие муравья!

0
Цитировать
Жалоба модератору
Комментарии от анонимных пользователей появляются на сайте только после проверки модератором. Если вы хотите, чтобы ваш комментарий был опубликован сразу, то авторизуйтесь
Правила комментирования
На нашем сайте нельзя:
  • нецензурно выражаться
  • публиковать оскорбления в чей-либо адрес, в том числе комментаторов
  • угрожать явно или неявно любому лицу, в том числе "встретиться, чтобы поговорить"
  • публиковать компромат без готовности предоставить доказательства или свидетельские показания
  • публиковать комментарии, противоречащие законодательству КР
  • публиковать комментарии в транслите
  • выделять комментарии заглавным шрифтом
  • публиковать оскорбительные комментарии, связанные с национальной принадлежностью, вероисповеданием
  • писать под одной новостью комментарии под разными никами
  • запрещается использовать в качестве ников слова "ВБ", "Вечерний Бишкек", "Вечерка" и другие словосочетания, указывающие на то, что комментатор высказывается от имени интернет-редакции
  • размещать комментарии, не связанные по смыслу с темой материала
НАВЕРХ  
НАЗАД